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Ravioli
Ravioli

Prodotto tipico del Piemonte rappresentato da un quadrato o tondo di pasta all'uovo ripiegato che contiene un ripieno a base di carne, di pesce, di verdure o formaggio a seconda delle varie ricette locali. Spesso assume la connotazione del "plin". Il raviolo tipico venne creato nel 1200 da una famiglia di nome Raviolo che gestiva una locanda sul...

Prodotto tipico del Piemonte rappresentato da un quadrato o tondo di pasta all'uovo ripiegato che contiene un ripieno a base di carne, di pesce, di verdure o formaggio a seconda delle varie ricette locali. Spesso assume la connotazione del "plin". Il raviolo tipico venne creato nel 1200 da una famiglia di nome Raviolo che gestiva una locanda sulla strada di collegamento tra Piemonte e Liguria. I ravioli possono essere serviti in brodo od asciutti accompagnati da sughi o salse.

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Le nostre scelte

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  • I ravioli del plin sono prodotti tipici della tradizione culinaria piemontese. Il nome deriva dal pizzicotto che viene dato alla pasta dalle massaie per racchiudere il ripieno, dandone la forma. Prodotto fresco ripieno di erbette che lo rende molto appetitoso e nutriente. I ravioli del plin sono...

    14,85€
  • I ravioli del plin sono prodotti tipici della tradizione culinaria piemontese. Il nome deriva dal pizzicotto che veniva dato alla pasta dalle massaie per racchiudere il ripieno, dandone la forma. Prodotto fresco ripieno di carne che lo rende molto appetitoso e nutriente. I ravioli del plin sono...

    17,00€
  • I ravioli del plin sono prodotti tipici della tradizione culinaria piemontese. Il nome deriva dal pizzicotto che viene dato alla pasta dalle massaie per racchiudere il ripieno, dandone la forma. Questo plin si differenzia dai classici plin di carne per il ripieno rappresentato dalla fonduta e da una grattatina di tartufo. Prodotto... I ravioli del plin sono...

    19,90€
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