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Castagne e Marroni
Castagne e Marroni

Le castagne ed i marroni preparati in diversi modi rientrano tra le tradizioni culinarie delle regioni alpine. Mentre le castagne sono i frutti dell'albero selvatico, i marroni sono i frutti dell'albero coltivato. Le prime sono piccole ed hanno una buccia resistente mentre i secondi sono di maggiori dimensioni, piu' dolci e dalla buccia mol...

Le castagne ed i marroni preparati in diversi modi rientrano tra le tradizioni culinarie delle regioni alpine. Mentre le castagne sono i frutti dell'albero selvatico, i marroni sono i frutti dell'albero coltivato. Le prime sono piccole ed hanno una buccia resistente mentre i secondi sono di maggiori dimensioni, piu' dolci e dalla buccia molto lavorabile.

Ideali per chi pratica attivita' sportiva.

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