Home

Riso di Baraggia
Riso di Baraggia

La Baraggia è l'area pedemontana alla base del Massiccio del Monte Rosa.
Nella parte bassa di quest'area ci sono le risaie di Vercelli e Biella da dove proviene il Riso di Baraggia DOP.

La coltivazione del riso nell’area delimitata della Baraggia è vecchia di oltre cinquecento anni. Le caratteristiche peculiari del Riso di Baraggia...

La Baraggia è l'area pedemontana alla base del Massiccio del Monte Rosa.
Nella parte bassa di quest'area ci sono le risaie di Vercelli e Biella da dove proviene il Riso di Baraggia DOP.

La coltivazione del riso nell’area delimitata della Baraggia è vecchia di oltre cinquecento anni. Le caratteristiche peculiari del Riso di Baraggia DOP sono la tenuta alla cottura e la superiore consistenza. 

 

Più

Le nostre scelte

Mostrando 1 - 1 di 1 articolo
Mostrando 1 - 1 di 1 articolo